たけのこの保存の仕方を教えてください。

たけのこをあちこちからたくさんいただきました。
何か良い保存方法があったら教えてください。
　　おからと塩に漬け込んだら良いとか聞くんですけれど　　も・・・

その他発言:

• どなたか、お助けを〜 三毛子 2000年5月10日（水）01時16分28秒
• 参考になるかしら？ カメ 2000年5月10日（水）17時05分35秒
• Re: たけのこの保存の仕方を教えてください。 marippe 2000年5月11日（木）23時14分31秒