Dark Opal

Dark Opal
学 名 Ocimum basilicum Purpureum
英 名 Basil Dark Opal
和 名 メボウキ
科 名 シソ科
原産地 インド〜中国



赤紫に緑が少し混ざった色の葉のバジリコです。 株によっては緑色の強いものもあります。 歯のふちが鋸歯状になっています。
匂いも味も、緑のバジリコより穏やかです。 色を生かしてサラダのいろどりにも。
濃いピンクの花が美しい品種です。


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