元の発言 [ 姫竹 ] お名前 [ カメ ] 日付 [ 2000年5月14日(日)17時19分08秒 ]
たけのこ、いいですね〜愛知県のはずれにタケノコ料理で有名なお寺があります。よく亡き母と行ったものです。その時の料理で細かくしたタケノコをきんぴら風にしてあるものや煮付けたタケノコを天ぷらに揚げたのがおいしかったですね。あっ!保存法ではありませんが...質問です。タケノコって冷凍保存できるんですか?
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