おなじみの魚介のスパゲティも、ディルを添えるだけでキリリとした風味になります。 |
魚介類 | えび、イカ、ホタテ、タコ、白身魚、など好みのものを適量 冷凍のシーフードミックスでもよい |
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ディルの葉 | 好みの量 |
にんにく | 1かけ |
とうがらし | 1/2〜1本 |
スパゲティ | 160〜200g |
オリーブオイル | 30〜50cc |
塩 | 適量 |
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材料の分量が「適量」だったり、幅があったりしてごめんなさい。 でも、ほんとにその日の気分によってお好きな分量でいいんですよ。 塩加減さえ間違えなければ大丈夫です。 |
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