Mint Julep


フレッシュなミントを使ったカクテルです。 Julepというのは、もともと飲みにくい薬に加える糖水のことだそうです。 アメリカ生まれの夏向きのカクテルです。


ざいりょう
ウイスキー 60cc
砂糖 小さじ2杯
ミネラルウォーター 30cc
ミントの葉 3枚
細かく砕いた氷 適量
飾り用のミントの葉 適量

Mint Julep


つくりかた
1 グラスをよく冷やしておく。
2 グラスにミネラルウォーターと砂糖とミントの葉を入れる。 スプーンで砂糖を溶かしながら、ミントの葉をつぶす。
3 氷をグラスいっぱいになるように詰める。
4 ウイスキーを注いで、よく混ぜる。
5 ミントの葉を飾る。



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