Mint Julep
フレッシュな
ミント
を使ったカクテルです。 Julepというのは、もともと飲みにくい薬に加える糖水のことだそうです。 アメリカ生まれの夏向きのカクテルです。
ざいりょう
ウイスキー
60cc
砂糖
小さじ2杯
ミネラルウォーター
30cc
ミントの葉
3枚
細かく砕いた氷
適量
飾り用のミントの葉
適量
つくりかた
グラスをよく冷やしておく。
グラスにミネラルウォーターと砂糖とミントの葉を入れる。 スプーンで砂糖を溶かしながら、ミントの葉をつぶす。
氷をグラスいっぱいになるように詰める。
ウイスキーを注いで、よく混ぜる。
ミントの葉を飾る。
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