grilled chicken
鶏肉を
ローズマリー
でマリネして、あとは焼くだけ。 簡単なのに、とてもおいしい鶏肉のグリルです。 肉と
ローズマリー
の相性の良さをお楽しみください。
ざいりょう
ローズマリー
1枝分
鶏肉モモ肉
1枚
にんにく
1片
とうがらし
1本
オリーブオイル
30cc
塩、白こしょう
少量
つくりかた
ローズマリーは葉をしごきとり、にんにくは薄切りに、とうがらしは種を取り除いて輪切りにする。
鶏モモ肉をオリーブオイルと@と塩こしょうをまぶして、2〜6時間ほどマリネする(漬け込む)。
の鶏モモ肉をオーブンでグリルするか、またはフライパンで焼く。 (オイルでマリネしてあるためくっつかないので、油をひかなくてもよい)
ローズマリーが花をつけていたら、仕上げに飾るとかわいい。
[HERBの庭 入口へ戻る]
みけこの空中庭園 ホームへ戻る
Miquette Copyright(C) 2000-2025 All rights reserved