元の発言 [ 梅雨はウメの雨 ] お名前 [ 桜餅田楽 ] 日付 [ 2000年6月26日（月）11時20分52秒 ]
梅干しって何年も何十年も保存できるそうですね。 桜餅田楽さんのも、どんどんいい味になるのでは。
わたしは、毎年ではないですが、たまに青梅の甘露煮を作ることがあります。これは甘酸っぱいので「売れる」かも。でも、今ごろの梅は、すっかり完熟してしまっているでしょうね「梅雨」だもん。完熟した梅でも甘露煮は作れるかなぁ・・・できても、色が冴えないですね。