元の発言 [ ピーマンの皮って… ] お名前 [ 秋山せつな ] 日付 [ 2001年6月18日（月）21時22分19秒 ]
せつなさん、いらっしゃいませ。(^_^)
> またまた、ハーブのところなど、精力的に更新されていて、感動しました(^-^)！
いえいえ、まだまだ遅れ気味で、季節に追いつけないんですよ、いつものことですが。(^^ゞ
> ――え〜っ、ラタトゥイユの時、ピーマンって皮をむくんでしたか？？（知らなかった）
そうしなければいけないということはないんです。 むいたほうがと舌触りがいいというだけで。
特に繰り返し煮込んだりしていると、他のものはだんだんトロけてくるのに、ピーマンの皮だけが
残ってしまうので、ちょっと気になるんですよ。
でも、やっぱり面倒です。 トマトの湯むきみたいに簡単だといいのになぁ。
また遊びに来てくださいね。